Productie, recepten en logistiek
Vanaf nu kostenbesparing in de productie, want met foutloze lijsten en meer inzicht in uw rendement is úw boterham beter belegd.
De juiste lijsten
Al uw winkel-, kantoor en online bestellingen worden automatisch samengevoegd tot overzichtelijke productie-, verdeel- en bezorglijsten. De bakkers zien hoeveel ze moeten bakken, de bezorger weet waar en wanneer hij moet bezorgen en de winkel weet welke bestellingen worden opgehaald. En dat allemaal automatisch en zonder fouten. Onze bakkers geven aan dat dit zo’n 2 uur per dag bespaart.
Receptbeheer doet meer
Receptbeheer levert u meer op dan alleen een digitaal recept. Door de koppeling met Specsplaza zorgen de grondstoffen voor de juiste ingrediënten, allergenen en voedingswaardes. Deze informatie kunt u dit in uw gehele bedrijf gebruiken. Voor de productie, uw etiketten, het berekenen van de brutowinst, informeren van uw klanten via de Cash-it kassa of webshop.
Etiketten
Met een druk op de knop komen de benodigde etiketten uit uw printer, inclusief ingrediëntinformatie, allergenen en uiteraard de juiste prijs etc. Geheel volgens de eisen van de warenwet.
Touch-it
Met een Touch-it terminal in uw productieruimte heeft u geen losse papieren meer in de productie. Op een touchscherm kan de bakker het recept opzoeken, door het aantal in te geven, wordt de hoeveelheid grondstoffen automatisch berekend. Ook kan de productie informatie worden opgevraagd en etiketten worden afgedrukt. Het touchscherm is speciaal geschikt voor een stof(meel)rijke omgeving.
Kostprijscalculatie en brutowinstmarge
Calculeren draagt bij aan een verbetering van uw rendement. U krijgt inzicht in uw hardlopers; de producten die u de meeste winst opleveren en welke prijzen u kunt rekenen en welke kortingen u maximaal kunt geven.
